Herzhaftes Thüringen

2. 1. Kiste M 8,90€

2.2. Kunstmühle Kleinhettstedt, Kräutersenf o. Küchensenf 6,90€

2.3. Räucherei Büttner Käsestück , 7Kräuter Glückskäse 6,90€

2.4. Diako Teemanufaktur Herbsleben, Bärlauchsalz-Streuer 4,90€

2.5. Goldmännchen Tee, Wilde Kräuter 3,20€

2.6. Naturfleisch Oberweißbach, Zapfensalami 9,90€

2.7. A.O.Siegmund, Wanderschluck, 0,35l, 35% 12,80€

2.8. Watzdorfer Brauerei, Burg-Pils 1,20€

2.9. Wusil Pfefferminz, 5-er Pack 1,50€

Produktbeschreibung für Kräutersenf Senfmühle Kleinhettstedt

Unternehmenskontakt: Senfmühle Kleinhettstedt, Kleinhettstett 44, 99326 Ilmtal

Allgemeine Produktinformationen

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, gehackte Kräuter, Gewürze

Zusatzstoffe:

Allergene: Senfsaat

Netto-Volumen: 270 ml

Alkoholgehalt:

Beschreibung: nicht nur zur Bratwurst ein Genuss. Sondern auch für Vinaigrettes und Marinaden

Netto-Gewicht:

Aufbewahrung: vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

25,60 € pro kg

Nährwertangaben / je 100 g        

Brennwert        542 kJ (130 kcal)

Fett        7,7 g

davon gesättigte Fettsäuren        0,4 g

Kohlehydrate        4,5 g

davon Zucker        2,8 g

Eiweiß        6,2 g

Salz        3,1 g

Produktbeschreibung für Räucherkäse von Räucherei Büttner

Unternehmenskontakt: Hofkäserei Büttner, Oststraße 2, 07958 Hohenleuben

Allgemeine Produktinformationen

Zutaten: Lab, Buchenrauch, Salz, Kuhmilch, versch. Kräutermischung

Zusatzstoffe:

Allergene: Laktose, Senf

Netto-Volumen: 120 g

Beschreibung: handgeschöpfter Kuhmilchkäse im Wachsmantel mit unterschiedlichen Zutaten über Buchenholz geräuchert

Netto-Gewicht: 120 g

Aufbewahrung: vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

57,50 € pro kg

Wachsmantel nicht zum Verzehr geeignet

Produktbeschreibung für Bärlauchsalz im Streuer 100g

Unternehmenskontakt: Thüringer Tee- und Kräutermanufaktur, Zum Stiftsgut 12

Ansprechpartner: Diako Diakonie-Verbund Eisenach gem. GmbH, 99947 Nägelstedt

Zutaten: Steinsalz, Bärlauch, Oregano, Sellerie

Allergene: Sellerie

Zusatzstoffe:

Netto-Volumen: 100g

Beschreibung: dieses Salz mit seiner angenehmen Bärlauchnote passt hervorragend zu Quark und Salaten

Kühl und trocken lagern

45,00 € pro kg

Produktbeschreibung für Goldmännchen Wilde Kräuter

Unternehmenskontakt: H&S Tee-Gesellschaft mbH & Co. KG, Industriegebiet Haidach 1, 88079 Kressbronn, Deutschland

Allgemeine Produktinformationen

Zutaten: Brennesselblätter, Fenchel (aus Thüringen), Pfefferminze (aus Thüringen), Kümmel (aus Thüringen), Kamille (aus Thüringen), Anis, Holunderblüten, Zitronenmelissenblätter (aus Thüringen), Spitzwegerichkraut, Gänseblümchenblüten, Löwenzahnkraut, Schafgarbenkraut, Weißdornblätter, Kornblumenblüten.

Zusatzstoffe:

Allergene:

Netto-Volumen: 20 Filterbeutel für Tassenaufguss. 30 Gramm netto

Beschreibung: Kräutertee mit natürlichen Zutaten. Der feine Geschmack der Teekräuter-Komposition „Wilde Kräuter" soll Ihnen Freude bringen und die Natur mit allen Sinnen erleben lassen. Genießen Sie die Natur Thüringens!

Aufbewahrung: vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

107 € pro kg

Nährwerte pro 100 gr Pulver oder 100 ml Fertiggetränk:

Brennwert 0,8 kcal / 3,4 kJ,

Fett < 0,1 g, davon ges. Fettsäuren <0,1 g,

Kohlenhydrate 0,2 g, davon Zucker <0,1 g,

Eiweiß < 0,1 g,

Salz < 0,1 g

Produktbeschreibungen für Zapfensalami

Unternehmenskontakt: Naturfleisch GmbH, Rennsteig Oberweißbach, Lichtenhainer Straße 8/9, 98744 Oberweißbach

Allgemeine Produktinformationen

Zutaten: Schweinefleisch 60%, Rindfleisch 20%, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Würze, Antioxidationsmittel E301, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakt (Sellerie, Senf), Rauch

Zusatzstoffe: E 250, E301

Allergene: Senf, Sellerie

Netto-Volumen:

Beschreibung: Hochwertiges Rind- und Schweinefleisch sowie eine eigene Gewürzkreation und die Form bestimmen dieses Erzeugnis. Ganz typisch ist das Design der Salami, welches wunderbar als Geschenk ankommmt

Netto-Gewicht: 300 g

Aufbewahrung: nach dem Anschnitt kühl aufbewahren

28,40 € pro kg

Durchschnittliche Nährwerte

Angabe je 100 g

Brennwert         1436 kJ

Brennwert         355 kcal

Fett         30,82 g

- davon gesättigte Fettsäuren         11,23 g

Kohlenhydrate         0,22 g

- davon Zucker         0,21 g

Eiweiß         20,9 g

Salz         2,95 g

Produktbeschreibung für Siegmundiner Wanderschluck 0,35 l

Unternehmenskontakt: A.O. Siegmund, Ortsstrasse 2, 07426 Oberhain

Allgemeine Produktinformationen

Zutaten: geheime Zutaten bilden die Basis dieses Elexiers

Zusatzstoffe:

Allergene:

Netto-Volumen: 0,35 l

Alkoholgehalt: 35 % Vol.

Beschreibung: dieser gesundheitsfördernde Kräuterlikör darf in keiner Hausapotheke fehlen. Nach einem guten Essen wirkt er, in Maßen genossen, wahre Wunder!

Netto-Gewicht:

Aufbewahrung: vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

33,80 € pro Liter

Produktbeschreibungen für Watzdorfer Burg Pils 0,33 l

Unternehmenskontakt: Watzdorfer Traditions- und Spezialitätenbrauerei GmbH, Watzdorf Nr. 14, 07422 Bad Blankenburg

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen

Allergene: enthält Gluten

Netto-Volumen: 0,33l

Alkoholgehalt: 4,9 % Vol. Alk.

Beschreibung: eingebraut mit hellem Malz. Großzügige Hopfengaben der Sorten Merkur, Northern Brewer, Perle und Opal sorgen sowohl für das anfänglich leicht fruchtige Geschmacksempfinden als auch die anschließend kräftige aber nicht unangenehme Bittere.

Netto-Gewicht: 595 g

Aufbewahrung: vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

2,32 € pro Liter (inkl. 0,08 € Pfand)

Produktbeschreibungen für Wusil 5er Pack

Unternehmenskontakt: Wusil-Pfefferminze, Bahnhofstraße 7,D-07429 Sitzendorf

Allgemeine Produktinformationen

Zutaten: Pfefferminzöl, Magnesium, Gelantine, Stärkesirup, Trennmittel

Netto-Volumen: 5 x 10g in einer Pkg

Beschreibung: ein Kultprodukt noch bekannt aus alten DDR-Zeiten. Sieht nicht nur noch so (n)ostalgisch aus, schmeckt auch noch so wie früher

Aufbewahrung: kühl und trocken

24,00 € pro kg

Nährwerte pro 100g:

Energie 1699 kJ/400 kcal,

Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g,

Kohlenhydrate 98,6 g, davon Zucker 97,5 g,

Eiweiß 0,16 g,

Salz 0,04 g